青森県津軽地方の秀峰岩木山の美しい姿が見えるこの地で明治中期より 「しそ巻梅漬」をつくり続けてきました。

昔から粗塩で漬けた梅の種を取り実だけを大きな赤しそで角をピンと立てきっちり四角に手巻きをします。
津軽の先人の知恵から生まれたこの製法と熟練の手技を「いした」は脈々と受け継いで来ました。

そして、いしたの家訓ともいうべき三代目の「自分が食べる物だと思ってつくりなさい。食べたくない物は売ってはいけないよ。」を守り「細く永い商売を」の心でお客様に愛される商品を真面目につくり続けることを肝に命じております。

おかげ様で創業百有余年。

これからも津軽の小さな「いしたの梅干屋」として皆様に喜んでいただける商品を発信してまいります。

【地域別送料】

お届け先一か所につきまして下記の送料が必要となります。

北海道1,160円・東北1,060円・関東、信越1,100円・中部、北陸1,130円・関西1,200円 中国、四国1,350円・九州1,400円・沖縄地方2,530円

※弊社販売商品の「あんずのしそ巻2kg角樽」につきましては 夏場（６月～８月）は別途冷蔵便料金をご負担いただきます。システム上の ショッピングカート画面には冷蔵料金（\220）が反映されませんがご請求金額には加算されますので予めご了承ください。

【重要】送料改定に関する重要なお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 誠に恐縮ではございますが、 沖縄地方のお届けにかかる配送料を改定させていただくことになりました。

実施日　2026年5月9日(土) 以降のご注文分より

改定前送料　1,920円(税込)　→　改定後送料　2,530円(税込)

なお、沖縄地方の送料はお買い上げ金額に関わらず一律のご負担をお願い申し上げます。

※弊社販売商品の「送料込オトクセット（３商品）」につきましても当該地域へのお届けの場合は送料をご負担いただきます。システム上のショッピングカート画面には送料が反映されませんが ご請求金額には加算されますので予めご了承ください。

以上、ご理解を賜りますますようお願い申し上げます。

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