直火の釜で丹念に焼き上げた深い味わい





直火焼きりんごカレールー


「青森県産りんご、にんにくとスパイスなどを

直火の釜で少量づつ

丹念に焼き上げた味わい深いカレールーです。



美味しさの秘密

【直火にこだわる】
  直火製法は野菜・果実の本来持っているうま味を引き出します。


【熟成】
直火窯で焼き上げられたルーは粗熱を取った後

冷蔵庫で熟成されます。さらに深みが増します。


【手作り】
製造過程は手作り、大量生産ではなく

人の手により、長年の経験で得た業で

製造管理されています。



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