今が旬！ご飯にサクサク！


お酒のおつまみにイイ！

若みょうが漬


限定２００袋

新もの出来ました!!




一昨年はじめてインターネットでご紹介しましたところ

当初の予想をはるかに超えて

あっと言う間に売り切れてしまいました。


その反省から

今年も沢山漬け込みました！！

原料はもちろん国産！夏の終わりに採れる新鮮な若みょうがを特製の梅酢 に漬けました。 梅を沢山つける時に作られるピュアな梅酢と醸造酢、甘味にざらめをつかい、 いしたの特製甘酢は出来上がります。 そんな甘酢に新鮮な若みょうがを漬けると、キレイなピンク色に染まります。純粋な 甘酸っぱさが後を引く、サクサクとした「若みょうがの甘酢漬」は、あったかいご飯 に彩りも美しく、食欲の秋にぴったりです。