今が旬！ご飯にサクサク！

お酒のおつまみにイイ！

若みょうが漬

限定２００袋

新もの出来ました!!

一昨年はじめてインターネットでご紹介しましたところ

当初の予想をはるかに超えて

あっと言う間に売り切れてしまいました。

その反省から

今年も沢山漬け込みました！！

原料はもちろん国産！夏の終わりに採れる新鮮な若みょうがを特製の梅酢

に漬けました。

梅を沢山つける時に作られるピュアな梅酢と醸造酢、甘味にざらめをつかい、

いしたの特製甘酢は出来上がります。

そんな甘酢に新鮮な若みょうがを漬けると、キレイなピンク色に染まります。純粋な

甘酸っぱさが後を引く、サクサクとした「若みょうがの甘酢漬」は、あったかいご飯

に彩りも美しく、食欲の秋にぴったりです。