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只今、テレビ放映の反響が大きく、しそ巻梅漬の販売を全てお休みさせて頂きます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんが

ご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、

ご了承下さい。



HOME > 梅の商品 > しそ着色梅漬
青森県産ブンゴ梅使用!


大粒の国産豊後梅、赤しその色素だけで赤くなっています。


しそ着色梅漬

酸っぱい梅干が
お好きな方に!!


昔ながらのミネラル分の残った粗塩で漬けた梅を使っています。

赤しその色素だけで赤くなっています。
(着色料は不使用です)

外はプリッと中はトロトロ
しょっぱい梅がお好みの人にお勧めです。





青森県産
ブンゴ梅
を使用しています


梅は青森県産の豊後梅を使用しています。 岩木山麓の自社梅林
岩木山山麓の自社梅林

当社では自社梅林で栽培の豊後梅を中心に
梅は青森県内で栽培された
豊後梅を使用しています。



豊後梅はどんな梅?
豊後梅は種が小ぶりで大粒の梅です
果肉が厚く食用に適しています。

なぜ当社で使っているのか?
豊後梅は肉厚で「しそ巻き梅漬」等に最適なだけでなく 国内地元産の梅
安定して確保できますので、(有)いしたでは
青森県産の豊後梅を使用しています。

青森県内では豊後梅が最も多く栽培されています。
当社の自社梅林でも白加賀など他の品種も
植えてみましたが豊後梅が定着しています。

豊後梅の良いところ
大粒で肉厚なので、種を抜いてしその葉で果肉を包む
「しそ巻梅漬」を作る時には最適です。
時間をかけてしっかりと漬け込むほどにおいしくなっていきます。




商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜2件 (全2件)

賞味期限・商品規格は、各商品画像をクリックで見られます。
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

しそ着色梅漬 320g

しそ着色梅漬 320g

550円(税込)

購入数
しそ着色梅漬 1kg 

しそ着色梅漬 1kg 

1,350円(税込)

購入数

1件〜2件 (全2件)

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