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今日、天候不順、作り手不足等の為に、国産の原料のみでは製品の供給が困難になっております。その為、外国産の原料も使っておりますが、残留農薬検査、食味の検査等を行い全て青森の当社工場で製造しております。これからも心をこめて、安全、安心な製品を作ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんがご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、ご了承下さい。



 

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【津軽の梅干し】

津軽では昔から杏を梅干として食べてきました。いしたの商品の津軽のうめぼしは種を取った杏の果肉を中心に、隠し味に梅も少し入れて、赤しそで手巻きにしています。


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