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手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんがご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、ご了承下さい。

2017年12月13日  年末年始のお知らせ。

ご注文の受付、並びに発送は2017年12月28日〜2018年1月4日まで休ませて頂きます。よろしくお願いいたします。



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【梅漬け梅干し作りに欠かせない赤しその葉】

梅干し作りに欠かせない赤しその葉は、塩漬けにすると鮮やかな赤紫色が際立つことから、さまざまな漬物に使われます。また、独特な香りが漬物の風味を際立たせる大きな魅力となっております。また、抗菌作用があるので、保存性を高める役割も果たしています。


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