カネシメいした 青森県津軽の梅干屋です

【戦いに梅干しは必需品】

戦国時代は食中毒や病の予防に、また傷の消毒や貧血の気付け薬に梅干しは戦場になくてはならない食べ物でした。「男の子が生まれるたびに梅の木を三本植えよ。」と九州の武将黒田如水は家臣におふれを出してこれらの梅が九州一円に広がったそうです。


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