【オレンジ色のあんず】

夏の訪れを告げるかのように、綺麗なオレンジ色の実をつけるあんず。中国では、杏仁(きょうにん)という薬効の種子を採取するために栽培されてきた歴史があります。あんずをたべるようになったのは、日本では明治時代以降と言われています。


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